第70屋 ジャパンジャム設営
かれはボンさん。
元坊主だが、博打に狂い仏壇を売ってしまい、寺を追い出される生粋のクズである。
だが、彼には人生経験と計り知れない思いやりがある。今では藤村に欠かせない揚げ場要員である。伊橋の親友でもある。
だがしかし。デザインはひどいものがある。
彼がジャパンジャム設営に何の関係があるのか?
無い。
今日は朝から車二台を一人で搬入させるという荒業に挑む。キッチンカーと搬入車である。
搬入が無事終わればいよいよ明日から本番である。すっかり慣れた感出してはいるが、初出店なので実は色々よくわからない。
唐揚げ炒飯ウィズフライングバード。
炒飯×梅塩唐揚げ×鶏皮せんべい
炒飯屋と唐揚げ屋が本業コラボ。
美味いに決まってろうが。
生搾りサワーもあるよ。
では行って参ります。